Easy Sweet Mochi Recipe
Saturday, November 2, 2019
Easy Sweet Mochi Recipe. View our new and sweet recipe Mochi! Do not know what is Mochi? Mochi is a rice cake used in sweet and salty dishes! The recipe below will help you step by step to prepare your mochi paste!
Ingredients
- 1 Cup Mochiko Mochi Flour
- 2 Cups Sugar
- 3/4 Cup Water
- Cornstarch
- Sweet Red Bean Paste Anko or Green Tea Ice Cream
Instructions
- Meng bloem en water in een hittebestendige kom of kom en meng goed. Als het te droog is, voeg een beetje water toe, één eetlepel per keer.
- Laat het deeg 20 minuten in een stoomboot stomen.
- Neem gestoomde mochi en plaats het in een kom. Kook op middelmatige of lage temperatuur met 1/3 suiker. (2/3 kop). Voeg als de suiker smelt een derde van de suiker toe en meng goed. Blijf suiker toevoegen tot alles smelt. Neem de tijd om de suiker te smelten, maar pas op dat je het niet verbrandt.
- Neem een hete mochi van de pot en plaats deze op een pan, bestrooi met maïsmeel en vorm zoals je wilt.
- Anko of Ice Cream kan hier met Mochi worden gebruikt. Het geeft het een extra smaak wanneer je er een mochi-pasta omheen wikkelt, hoewel het alleen mochi kan worden gegeten.
To get the full recipe visit original recipe: @isavea2z
Sorry to make you click a link for the recipe, but know I’m grateful for you.